全球人為產生甲烷排放量8%來自牛乳制品 達能宣布全球行動計劃:削減甲烷排放

文章來源:中國科學報趙廣立2023-01-25 08:43

近日,全球最大的乳制品公司之一達能宣布了一項全球行動:計劃到2030年將鮮奶供應鏈產生的甲烷排放量削減30%,約120萬噸二氧化碳當量。
 
隨著該計劃的宣布,達能成為首家根據(jù)第26屆聯(lián)合國氣候變化大會(COP26)“全球甲烷承諾”設定減排目標的食品企業(yè)。達能表示,未來將在官方報告中公開甲烷排放量。
 
根據(jù)聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)評估,僅靠二氧化碳減排,尚不足以改善氣候變化,而減少甲烷排放可以帶來直接益處。目前,在全球人為產生的甲烷排放量中,約40%來自于農業(yè)和畜牧業(yè),其中約8%來自牛乳制品。
 
據(jù)介紹,達能將在以下幾個方面積極減少甲烷排放:與農場主合作,推行再生乳業(yè)相關實踐,并開發(fā)創(chuàng)新解決方案;與政府、環(huán)保協(xié)會及其他企業(yè)合作,提升創(chuàng)新規(guī)模,改善融資模式;積極建言,推動政府完善甲烷排放政策,提升數(shù)據(jù)及報告能力,增加研發(fā)經(jīng)費,支持農場主向再生乳業(yè)轉型。
 
“減少甲烷排放是減緩氣候變化最快速有效的方法之一,乳制品企業(yè)可以在甲烷減排方面發(fā)揮重要作用。”美國環(huán)保協(xié)會主席柯瑞華表示:“達能是首家推出相關計劃的食品公司,但不應是最后一個。我們號召其他食品公司、農場主和政策制定者共同行動,實現(xiàn)2030氣候目標。”
 
據(jù)了解,在2018年至2020年間,達能已經(jīng)將甲烷排放量削減了約14%。 
 
達能首席執(zhí)行官盛睿安表示:“作為全球最大的乳制品公司之一,我們面臨雙重挑戰(zhàn):一方面要提高產量,滿足人口增長帶來的需求,一方面要大力減排,減少對氣候的影響。‘全球甲烷承諾’由150個國家共同簽署,達能甲烷減排計劃與該承諾的目標一致,它也是我們全力打造再生乳業(yè)的標志。”
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