從碳匯漁業(yè)到藍色糧倉的發(fā)展機制研究

 

“碳匯漁業(yè)”是落實“藍色糧倉”戰(zhàn)略的重要保證，需要養(yǎng)殖等相關(guān)技術(shù)革新的支持。主要體現(xiàn)在如下幾個方面:

 

一是養(yǎng)殖品種的選擇。就目前的技術(shù)而言，成熟而且早已實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的是貝類和藻類養(yǎng)殖。它們產(chǎn)量高，產(chǎn)量穩(wěn)定，通過光合作用或大量濾食浮游生物，從海水中吸收碳。大型海藻的筏式養(yǎng)殖目前已經(jīng)有比較先進穩(wěn)定的技術(shù), 而且養(yǎng)殖范圍可以拓展到離岸深水區(qū)。

 

據(jù)唐啟升院士的研究數(shù)據(jù)，1999-2008 年間我國通過貝藻類養(yǎng)殖每年從水體中移出的碳量為100萬-137萬t, 平均120萬t, 10年合計移出1204萬t;相當于每年移出CO 2 440萬t, 10 年合計為4415萬t。我國海水貝藻養(yǎng)殖每年對減少大氣CO 2的貢獻相當于義務(wù)造林50多萬hm 2,10年合計造林500多萬hm 2,相當于節(jié)省國家造林投入近400億元。然而，不同海域在日照氣溫和水中營養(yǎng)鹽方面存在差異，水中浮游生物種類也有差異，因此不同海域在貝藻類養(yǎng)殖品種的選擇上有所區(qū)別，要集中于那些具有良好碳捕獲能力并對當?shù)貤l件有良好適應(yīng)性的品種,不能僅考慮產(chǎn)品的市場價值，不加分析地投產(chǎn)養(yǎng)殖品種，造成產(chǎn)量和品質(zhì)皆不理想。

 

養(yǎng)殖品種中不僅貝類和藻類有良好的固碳能力，實際上還包括以浮游生物、貝類和藻類為食的魚類、甲殼類和棘皮類等市場價值更高的水產(chǎn)品種，這些水產(chǎn)品種通過食物網(wǎng)機制，在食物鏈的較低層次，大量消耗和使用固碳的浮游生物、貝類和藻類，對其養(yǎng)殖與收獲也等于從海洋中凈移出大量的碳，并有助于消耗市場上消費不了的貝藻產(chǎn)出。

 

二是養(yǎng)殖品種的科學組合。藻類養(yǎng)殖構(gòu)成海洋初級生產(chǎn)力，成本低，風險小，產(chǎn)量高，固碳能力與生物能源轉(zhuǎn)化率高，理論上應(yīng)該在養(yǎng)殖型碳匯漁業(yè)中占比最大，但藻類作為食品難以滿足人民對動物蛋白日益增長的需求和對海產(chǎn)口味提升的期待。相比而言，濾食性貝類殼體固碳能力強，肉味鮮美，在目前的技術(shù)條件下，生產(chǎn)風險相對易控，產(chǎn)量穩(wěn)定，逐步成為海水養(yǎng)殖的重點，名特優(yōu)品種的養(yǎng)殖技術(shù)不斷攀升，目前市場上各種優(yōu)質(zhì)生蠔、長竹蟶等水產(chǎn)品比例不斷增加，適應(yīng)了人民越來越高的消費需求。

 

在貝藻類養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，要考慮濾食魚類、甲殼類和棘皮類等以浮游生物、貝類、藻類為食的海產(chǎn)品的組合養(yǎng)殖，其中以海參代表的棘皮類海產(chǎn)品的經(jīng)濟價值不斷攀升，這些海珍品的市場價值能保證“碳匯漁業(yè)”的可持續(xù)性增殖。在了解高附加值海產(chǎn)的不同食性與當?shù)睾^(qū)的自然條件前提下，形成以貝藻為基礎(chǔ)養(yǎng)殖品種的，多營養(yǎng)層次的綜合養(yǎng)殖(IMTA)，以求養(yǎng)殖的生態(tài)效益與經(jīng)濟效益最大化。目前國內(nèi)已經(jīng)探索出一些成功的養(yǎng)殖模式，例如榮成俚島海域的“鮑一參一海帶”多營養(yǎng)層次模式、桑溝灣的“藻一鮑一參”循環(huán)立體養(yǎng)殖模式以及山東的“魚一貝一藻、鮑一海帶”和“鮑一海帶一刺參”模式,均通過立體多層次海水養(yǎng)殖技術(shù),產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益。三是養(yǎng)殖技術(shù)的提升。積極發(fā)展新型養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)由灘涂和淺海養(yǎng)殖向深海養(yǎng)殖拓展。

 

海水養(yǎng)殖開發(fā)區(qū)域目前主要集中于-10米等深線以內(nèi)的灘涂與淺海，以后需要向-20米、-30米等深線的深水區(qū)域推進，緩解近些年我國由于近海養(yǎng)殖空間趨于飽和帶來的養(yǎng)殖壓力。技術(shù)方面，今后應(yīng)加大深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖配套設(shè)施和材料研究，推廣集約化養(yǎng)殖技術(shù)，政府推動建立深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。挪威、日本等漁業(yè)強國在這些方面有先進經(jīng)驗，值得借鑒學習。韓立民等學者認為，應(yīng)該推動我國深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖從離岸管理轉(zhuǎn)向陸基管理或海洋平臺管理及自動控制系統(tǒng)管理。也許隨著5G 通信技術(shù)進步，物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)飛躍發(fā)展，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理的智能化能為深水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來革命性發(fā)展機遇。 本`文@內(nèi)-容-來-自；中_國_碳排0放_交-易=網(wǎng) t an pa ifa ng . c om