如果要核算一個面包的碳足跡,便要從其原料的種植、采購、運(yùn)輸、生產(chǎn)到銷售各個環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤統(tǒng)計測算,生產(chǎn)企業(yè)要對整個過程中產(chǎn)生的能源消耗和污染排放做細(xì)致調(diào)查,確定估算方法,計算出產(chǎn)品準(zhǔn)確的碳排放數(shù)據(jù)。 本`文-內(nèi).容.來.自:中`國^碳`排*放*交^易^網(wǎng) ta np ai fan g.com
這并非一件易事,首先需要有一整套的標(biāo)準(zhǔn)方法來規(guī)范,其次還需要上游的企業(yè)認(rèn)同配合,當(dāng)全社會的意識尚未達(dá)到的時候,就要制定相關(guān)的法律來約束。據(jù)易碳家了解到,英國是最早發(fā)起碳標(biāo)簽制度的國家之一,并在2007年專門成立了碳基金,鼓勵英國企業(yè)推廣使用碳標(biāo)簽。計劃實(shí)施當(dāng)年,英國最大超市特易購,就表示未來將要求所有上架的7萬種商品上都加注碳標(biāo)簽。截至目前,特易購已在500多種產(chǎn)品上加貼了碳標(biāo)簽。(完)